对炸鸡的喜爱
大概源于人的天性
大秘秘不知道有多久没有吃炸鸡了
记得上学时吃炸鸡就是我每天的梦想


炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图2)


脆壳带着酥松焦香

细嫩紧实鸡肉大块


炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图3)


酥脆轻盈轻轻一挤

弹嫩的肉里翻涌出鲜美汁水


炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图4)


浓郁酱汁

反射出诱人光泽


炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图5)


一口裹入舌尖,真是太令人怀念了
这些年大秘秘在减肥路上不断受阻
终于决定放下炸鸡这块心头宝时
韩式炸鸡的旋风
又伴着铺天盖地的韩剧刮了起来~


炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图6)


薄薄的外皮又脆又爽,

鸡肉本身又滑又嫩,

这酸酸甜甜的思密达口味

大秘秘怎能招架的住!



炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图7)


炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图8)

主料:奥尔良鸡肉500g/芝士300g;

调料:炸粉500g/鸡蛋液300ml/

各色彩椒丁各20g。

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炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图10)

炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图11)

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1.奥尔良鸡肉沾满鸡蛋液,再均匀裹上一层炸粉↑;

炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图13)

2.裹好炸粉的鸡肉放热油中,炸至金黄捞出,沥干油脂后,放盘中备用↑;

炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图14)

炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图15)

3.用芝士覆盖炸鸡表面,放入彩椒丁,再覆盖一层芝士↑;

炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图16)

4.用喷枪将芝士烤熟,鸡肉切开摆盘即可完成↑;

炸鸡怎么做才好吃?忍痛分享,当红炸鸡美味秘诀!(图17)

Tips:

如果没有喷枪,烤箱也可以代替哦~

烤箱预热180℃,放入鸡排,芝士融化上色即可完成。